洋葱炒猪肝
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“很久没吃猪肝了,记得小时候在老家吃杀猪菜,一道猪肝炒芹菜真的是好好吃,今天换成洋葱,以家乡的炒法做一道炒猪肝,味道也不错呢。”
营养分析
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11克
42克
25克
330
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将猪肝切片,用料酒,豆瓣酱,生抽,姜蒜丝,淀粉腌制15分钟。 洋葱切片备用
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步骤2/5
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热锅下冷油,放入腌制好的猪肝爆炒断生,铲起备用,刀工不大好,将就看哈o(╯□╰)o)
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步骤3/5
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利用锅里剩余的油,将洋葱炒熟,加一点盐调味。
步骤4/5
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发布于 2014-12-01
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