鲜虾粉丝煲
24克
95克
112克
1008
千卡
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步骤1/4
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大虾洗净,并剔除后背的黑线,将大蒜切末待用。
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步骤2/4
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粉丝用冷水化开后剪断
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步骤3/4
炒锅放油,油热放入大虾翻炒,加料酒提味(家里有红酒,顺手放了剩酒),加盐,糖,生抽调味,待虾变色后放入蒜粒继续翻炒。
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最后一步
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放入泡好的粉丝,加入适量的蚝油,生抽,再加入适量的水,盖上锅盖,煲5分钟。
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发布于 2014-12-01
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