豆结炖肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉洗净切块,放入水中焯10分钟。
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步骤2/4
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锅中倒油,油热时放糖炒化,然后放入葱姜炒几下。之后放入肉沾糖。倒入红烧酱油和味极鲜翻炒。
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步骤3/4
锅中加入开水,开水没过肉即可,加入炖肉料包,小火炖。半小时后放入盐和鸡精。
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最后一步
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中间过程加水,一小时左右放入豆结,再炖20分钟左右就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-30
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