芹菜猪肉饺子的做法

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芹菜猪肉饺子

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我比较喜欢吃芹菜猪肉的，芹菜就吃生的，不用热水烫，生的码好，切成细碎的小丁，熟了吃的时候也能很明显。新买的蒸锅，赶紧买了料来试试

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉一斤半

、

芹菜半把

、

盐适量

、

鸡精适量

、

饺子料少许

、

花生油适量

、

香油适量

、

老抽一点点

、

鸡蛋一只

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芹菜洗干净，码好，切成细小的碎丁。
步骤2/7 点击查看大图
剁碎葱姜。
步骤3/7 点击查看大图
伴陷。我买的饺子料，其实用五香粉也可以，都少放点。
步骤4/7 点击查看大图
依次放入五花肉肉糜，盐，鸡精，饺子料，老抽适量，花生油，香油，鸡蛋一只，各少许，酌情添加，顺时针搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
我是自己做的面皮，超市有卖现成的，可以买那个，比较快
步骤6/7 点击查看大图
放入水，大火烧开，放入干净的蒸布，不喜欢吃蒸的，也可以水煮。
最后一步点击查看大图
大火蒸15分钟，关火闷三分钟，就可以出锅了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-29

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