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莲藕山药排骨汤的做法

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莲藕山药排骨汤

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简单，营养。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

汤骨

、

莲藕

、

铁棍山药

、

竹笋

、

胡萝卜

、

玉米

、

盐

、

八角

、

葱姜

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
需要的食材。汤骨先凉水泡掉血水，开水焯下。莲藕山药胡萝卜玉米去皮切段，山药泡在凉水里，竹笋也要提前泡开切段。
步骤2/4 点击查看大图
食材凉水下锅，加入调料，大火烧开转为小火，耐心熬制，慢慢香味散发开来，一定要把飘在水面上的沫子撇掉。
步骤3/4 点击查看大图
北方冬季冷，汤水可以暖胃，此汤清淡香甜却不失营养。
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我先来上一小碗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-28

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