素燃面的做法

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素燃面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜页宽的带碱面条 80g

、

小葱适量

、

芝麻 1g

、

酱油 1勺

、

花椒面适量

、

辣椒油 3ml

、

麻油 5ml

、

芽菜 5g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
架锅放水到锅内烧开，下面到锅内，当面锅内的水再次烧开10秒后，将面夹起来沥干水分装盘，在盘内依次放酱油，芝麻，花椒面，芽菜，味精，辣椒油，麻油，小葱。同时对面不停搅拌，使面别粘连。把面与调料搅和均匀之后即可食之。好吃，很有味道。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-28

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