小嶋老师的【红茶酥饼】酥到骨子里
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配方来自《跟着小嶋做烘焙》,以下给出原配方的量,我做的是原配方1.5倍的量。关于我个人的一点想法,不嫌啰嗦没重点的请看一下小贴士~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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黄油加糖粉搅打至发白
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步骤2/12
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分次加入打散的蛋黄液,每加一次都要搅拌均匀,不要将蛋黄打发
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步骤3/12
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伯爵茶碾碎后加入,我用的是茶包里面的所以本身就是碎的
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2014-11-28
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