香菱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先剁肉馅,之后加盐,葱,味精
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步骤2/4
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准备面粉加水,然后豆腐皮摊平,面粉水涂上去,主要为了使肉裹住,不掉下来,裹成条状
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步骤3/4
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然后用剪刀剪成这样的形状
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最后一步
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放油锅炸,炸金黄色,可以装盘沾醋吃,也可以放火锅吃,也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
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