淡奶油面包
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不是中种,不是液种,直接法的淡奶油面包也一样很棒,很香,很软,很好吃。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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除黄油以外的所有材料放入面包桶内,选择和面程序,20分钟,加黄油,揉20分钟至完全扩展阶段
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步骤2/12
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面包机里,用室温发酵,室温24度,大约90分钟,
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步骤3/12
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取出排气,分成大小一样的12个面团,滚圆松驰5分钟
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2014-11-25
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