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10寸戚风蛋糕

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非常简单的一款蛋糕,省时省力百搭,新手建议先做小的稳定了在做10寸的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.10寸量,加奶油、果酱、直接吃都不错,糕体紧密适合裱花。 2.如果爱开裂,看看自己烤箱温度是不是太高稍微降一下,面糊太干也容易裂,鸡蛋小出来也容易太干,就稍微加一点点牛奶。 3.建议大家用150-250瓦以上的打蛋器。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-25

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