萝卜丸子
冬季比较干燥,白萝卜比较润肺
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步骤1/6
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萝卜擦成细丝,放入葱,鸡精,盐,白糖,小苏打
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步骤2/6
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再放入黑芝麻
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步骤3/6
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放入适量面粉,使萝卜能报团成型
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步骤4/6
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小火炸至金黄
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步骤5/6
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趁热吃,比较酥脆
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最后一步
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着急炸剩下的还没来的及装盘就照相了,卖像差点,味道还是不错的,外焦里嫩
炸的时候一定要控制好火候,如果火太大的化,外面炸糊了,里面还没熟,最一开始要小火满满炸,不能心急
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-24
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