五彩时蔬炒虾仁
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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玉米粒，胡萝卜粒，豌豆粒（我用的是超市卖的速冻的，想吃新鲜的就自己买然后切粒）用水焯烫下，捞出沥干备用。 火腿肠，黄瓜切粒。 鲜虾去壳和虾线，洗净备用。 鸡蛋炒熟备用。 葱末，蒜末备用。
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最后一步
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锅内放油，热后放入葱末，蒜末炒出香味。先放入玉米粒，豌豆粒和胡萝卜粒炒一会。（因为先前焯过了，不用炒太长时间，依个人口味。）依次放入火腿粒，黄瓜粒，虾仁，鸡蛋翻炒熟即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-24
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