最上瘾的绝味川菜——糖醋排骨
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
猪仔排骨
500克
、
冰糖
75克
、
生抽
15毫升
、
老抽
10毫升
、
醋
50毫升
、
料酒
25毫升
、
葱段
15克
、
熟芝麻
5克
、
姜片
15克
、 、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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猪排骨剁成5厘米长的段,放水中煮变色捞出洗净沥干。
-
步骤2/9
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汆过的排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟。
-
步骤3/9
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将腌制好的排骨放入蒸锅蒸酥烂(约30-40分钟)。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2014-11-24
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