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一人食之懒人版焖饭的做法

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一人食之懒人版焖饭

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太懒不想开火，但是不知道吃啥，就搜刮了一下冰箱。用家里的小炖锅蒸的。刚好一个人吃的分量。之前吃的零零碎碎剩下的食材刚好够。

食材清单加入采购清单

大米

、

糯米

、

香肠

、

香菇

、

芋头

、

青椒

、

鸡蛋

、

蟹肉棒

、

盐

、

美味鲜酱油

、

胡椒粉

、

鸡精

、

料酒

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把食材切好。因为自己吃的。也就胡乱切了。反正下肚子都一样
步骤2/4
糯米和大米按照1:1淘洗好。喜欢口感糯一点就加糯米，不加也行。水的话比平时煮饭稍少一些。加入盐，料酒，酱油，一点麻油。按照个人口味加就行。放置一下再煮口感会更好。
步骤3/4 点击查看大图
水煮开后把食材丢进去，搅拌一下。鸡蛋和青椒可以等会放。
最后一步点击查看大图
差不多快熟的时候加入青椒和再卧一个鸡蛋。继续焖10几分钟。就可以吃了。虽然很简单，但是味道还是不错的。

小贴士

话说小炖锅真是利器，使用率很高啊。没有的话就用电饭煲吧。一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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