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一人食之懒人版焖饭(
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把食材切好。因为自己吃的。也就胡乱切了。反正下肚子都一样
糯米和大米按照1:1淘洗好。喜欢口感糯一点就加糯米,不加也行。水的话比平时煮饭稍少一些。加入盐,料酒,酱油,一点麻油。按照个人口味加就行。放置一下再煮口感会更好。
水煮开后把食材丢进去,搅拌一下。鸡蛋和青椒可以等会放。
差不多快熟的时候加入青椒和再卧一个鸡蛋。继续焖10几分钟。就可以吃了。虽然很简单,但是味道还是不错的。