火腿肠炒四季豆
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四季豆颜色翠绿，口感爽脆，搭配火腿肠一起炒，成了一道美味又好看的家常快手菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆角洗净，去掉双头，择成5厘米左右的小段。焯水，焯至颜色变深后即可捞起。
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步骤2/5
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火腿肠去肠衣，切条。
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步骤3/5
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锅内油热后，下火腿肠炒香。
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步骤4/5
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再下入四季豆翻炒3分钟左右，加盐。
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最后一步
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最后滴入少许酱油即可。
小贴士
四季豆一定要焯熟，不然会有毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-23
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