麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切成菱形好入味 焯水加盐 后捞出
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步骤2/5
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油泼辣椒面 葱碎 蒜泥 生姜丝 干辣椒碎
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步骤3/5
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热油 下蒜泥 生姜丝 放郫县豆瓣酱 油泼辣椒面 放豆腐 ;(半碗水 加盐 糖 酱油)倒入即可
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步骤4/5
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最后加水淀粉 加葱碎
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-22
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