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素炒白萝卜丝的做法

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素炒白萝卜丝

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开车去买菜，菜没油钱贵，但边玩边选菜，很是惬意。白萝卜好便宜，1块钱买了好大1个，足有4、5斤。煲汤、清炒、做馅都喜欢。----2014.11.20

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜

、

干红辣椒

、

葱白

、

葱绿

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
白萝卜削皮刨成丝。
步骤2/4
干辣椒切段；葱白和葱绿分别切片。
步骤3/4
炒锅置火上，放入稍微多一些的油，爆香干辣椒和葱白。
最后一步
放入白萝卜丝大火翻炒至软，调入盐，撒上葱绿炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-21

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