芋泥蛋卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头洗净上锅蒸熟,放凉
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步骤2/5
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芋头去皮撵成泥备用
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步骤3/5
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鸡蛋打散摊成蛋饼
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步骤4/5
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洋葱切碎炒熟,稍微调点味儿后放到芋头泥里拌匀
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最后一步
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拌好的芋头泥抹在蛋皮上卷起,封口处可以抹点蛋液稍微煎一下定型后切成片就ok了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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