巧克力饼干
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步骤1/5
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黄油室温软化，与糖混合。不需要打发哦~
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步骤2/5
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鸡蛋分多次加入黄油与糖中，每次加入少一些，充分打匀。
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步骤3/5
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黑巧克力隔水加热，充分搅拌到全部融化，略凉一下倒入黄油糊中，拌匀。低粉筛入巧克力糊中，拌至没有干粉。
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步骤4/5
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将面团分成等份，压成小圆饼。用叉子压出花纹。
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最后一步
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上烤箱~180度，十分钟出炉~凉透后开吃！非常酥的口感~（≧≦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-18
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