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巧克力饼干(0/5)
黄油室温软化,与糖混合。不需要打发哦~
鸡蛋分多次加入黄油与糖中,每次加入少一些,充分打匀。
黑巧克力隔水加热,充分搅拌到全部融化,略凉一下倒入黄油糊中,拌匀。低粉筛入巧克力糊中,拌至没有干粉。
将面团分成等份,压成小圆饼。用叉子压出花纹。
上烤箱~180度,十分钟出炉~凉透后开吃!非常酥的口感~(≧≦)