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【虾仁炒饭】

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舞之灵小食堂

虾仁炒饭，源于孩子最近不喜欢吃虾，可素当妈的总是希望孩子能多补充些营养，因为母亲大人已经发话了，说小宇同学最近瘦了很多，要求我在最短时间内能迅速地补充能量，好让娃每天精力充沛地去学校读书。 好吧，娘亲的话是一定要听的，然后再采纳儿子要吃炒饭的要求，于是就有了这道虾仁炒饭。 喷香喷香地，最后的结果呢？ 嘿嘿，当然是儿子吃得一粒未剩，美味的虾仁就这样被他接受了。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 2粒
、
米饭 1碗
、
虾仁
、
杂蔬粒
、
盐
、
鸡精
、
黑胡椒颗粒
烹饪步骤
小贴士

舞语： 鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些），用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现（看图，这一步是保证做出Q劲有弹性口感的虾虾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-16

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