简单又好吃的三杯鸡的做法

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简单又好吃的三杯鸡

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最爱吃三杯鸡，用简单的菜料和制作步骤，这道菜是我家餐桌上的常客哦！

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

鸡腿肉

、

酱油、糖、料酒、葱、姜、蒜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡腿洗净，剁小块儿。
步骤2/6 点击查看大图
大火爆香葱、姜、蒜
步骤3/6 点击查看大图
鸡腿块儿下锅，大火翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
加入糖、料酒、生抽，注意一直要大火哦！
步骤5/6 点击查看大图
一直大火快速翻炒，加入老抽上色。继续翻炒使老抽上色均匀，更入味。
最后一步点击查看大图
关火，OK啦！注意这道菜不加盐，鸡块儿不过水抄，制作全程不需加水。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-16

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