香煎三文鱼排
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三文鱼是个好东西,可惜我不爱生吃,做熟了又总是把握不好火候。正好在超市里看见有三文鱼排卖,挺新鲜,价格也很nice就挑了几块,用来做成香煎鱼排也挺不错。三文鱼中含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂,美容功效不言而喻。初此之外,还有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效,老人小孩都很适合吃。 这道香煎三文鱼排做起来非常简单,出锅也快,口感非但不油腻,而且还很酥脆哟~
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发布于 2014-11-16
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