川味小火锅
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步骤1/8
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把所有配菜切片
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步骤2/8
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西红柿切碎,姜蒜切片备用
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步骤3/8
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锅内放油,下姜蒜片爆香
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步骤4/8
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放入糍粑辣椒和糊辣椒面炒香
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步骤5/8
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再放入西红柿和甜面酱,加盐和花椒面,炒出红油
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步骤6/8
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所有配料炒香后加水,根据人数来加。
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步骤7/8
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汤烧开后放入配菜,起锅前放鸡精提味!
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最后一步
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糍粑辣椒最好用做辣子鸡的那种哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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