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【葱油鲜鱿鱼】

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葱油,是本地餐馆经常出现的烹饪方法,靠海吃海,也让我们有了多种的海鲜吃法。 每每到餐馆,我们家最喜欢的海鲜做法之一就是葱油。 不但保留了海鲜的原味,而且也留住了营养,并且还减少油烟摄入,一举几得的做法,让我无法拒绝。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

舞语: 放姜丝可以减少腥味 蒸的时间不要太久,否则会影响鱿鱼的口感 最重要的,鱿鱼要新鲜的,不要用冰冻太久的,那样鲜美度肯定是要打折的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-11-13

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