翠竹报春
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过年的时侯,来上这么一道菜,不仅好吃,其寓意也不错哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料!
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步骤2/4
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把黄瓜切成小段,用刀子和勺子把里面掏空,摆成竹子型,再用切剩下的黄瓜做成竹叶,摆在竹子旁边!
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步骤3/4
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把鸡胸肉加上姜,料酒,盐煮熟,晾凉,撕成丝加上黄瓜丁和胡罗卜丁,放上生抽,苹果醋,盐,葱,鸡精拌匀!
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最后一步
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把拌好的鸡肉装在黄瓜盅里,ok.漂亮又好吃的翠竹报春做好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-12
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