青椒炒扁豆
浏览 1.9万 · 收藏 66
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
扁豆去两尖头,去周围的茎丝,切成小段。
-
步骤2/3
青椒去籽切丝,葱头切段,姜蒜切碎颗粒备好
-
最后一步
热油,爆香葱姜蒜,放入扁豆爆炒,不断翻炒直至没有豆腥,颜色变翠,拨一边,放青椒翻炒,待青椒颜色变翠时和扁豆混一起,切忌将青椒炒黄了,放盐和鸡精,加一点水煮一下,以防扁豆没熟,最后收汁起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-11
换个做法
青椒炒扁豆的相关分类
青椒炒扁豆的相关推荐
-
干煸茶树菇
123582人看过 -
白玉菇甜豆炒鸡蛋
66478人看过 -
咸鸭蛋
63000人看过 -
黄豆芽肉丝
64986人看过 -
四季豆
13394人看过 -
汤汤水水【花胶虫草花淮山寸骨汤】
78158人看过 -
油焖蚕豆
193012人看过 -
什锦豆芽汤
38439人看过 -
包头鱼系列之催乳佳肴-鱼头豆腐汤
696726人看过 -
火腿烩饭
9958人看过 -
豆腐脑
47311人看过 -
炝炒空心菜
19456人看过