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咖喱鸡盖饭的做法

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咖喱鸡盖饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 50g

、

洋葱半颗

、

土豆 1个

、

咖喱 3块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉，土豆，洋葱切块摆盘待用
步骤2/4 点击查看大图
加少量油煸炒不放任何调料。待鸡肉煸炒变颜色加入开会煮沸。
步骤3/4 点击查看大图
加入咖喱块。先关火用水温溶解咖喱块再开火煮沸转小火熬咖喱，注意一定要不停的搅动，等到咖喱粘稠度差不多了关火。注：咖喱的火候可能需要根据经验来把控不能太稀也不能太稠
最后一步点击查看大图
将熬好的咖喱浇在饭上即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-10

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