培根菠菜
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步骤1/6
菠菜洗净，沥干水分，然后在锅中加入适量水，打火烧开
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步骤2/6
培根切成小片，大蒜剁碎，备用
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步骤3/6
水开以后，加入菠菜，稍微焯一下，注意，只需菠菜变色即可捞出，不宜焯太久
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步骤4/6
捞出的菠菜捏干水分，切成小段备用
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步骤5/6
起锅，在锅里面加入适量花生油，油温起来先给大蒜爆香，然后加入培根翻炒，待培根微微卷曲，倒入菠菜
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最后一步
大火翻炒一分钟，加入适量盐，一道香喷喷的培根菠菜就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-10
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