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简化版三杯鸡

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总总

我不喜欢九层塔（金不换）的味道，所以就没有下。这个是自己改的，味道还不错。就是因为怀孕了，下的酒的比例有点少。正常的话，麻油：酒：酱油是3:5:5，我用的是味事达的味极鲜酱油，比例3:5:3就适合，不然太咸。我用高压锅是想快一些而且肉会软一点。
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
生姜 1块
、
蒜头 1个
、
麻油 60ml
、
白酒 80ml
、
酱油 100ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-09

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