美味紫菜包饭(好评如潮版)
这也是姐姐教给我做的,她出国以后只能自己做了,可是每次都吃不完,带到单位同事们都喜欢的不得了,现在现在分享给大家哦
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步骤1/7
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将蒸好的米饭趁热摇到盆子里,根据米饭的多少加入适量的香油,黑芝麻(我喜欢多放一些黑芝麻),少许盐,但上手套,搅拌均匀,放在一旁凉凉备用。
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步骤2/7
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将一个鸡蛋在锅里煎成薄薄的蛋饼,夹出来放在吸油纸上把油吸干
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步骤3/7
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将黄瓜,火腿肠,鸡蛋饼,大根切丝备用
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步骤4/7
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将紫菜拿出来把放成常温的米饭平铺在上面,记住只铺三分之二,不要铺满,上面留出一些空余(要不然会卷爆掉)
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步骤5/7
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将各种丝丝依次放在有米饭的部分的中间处,每放完一种食材挤一层沙拉酱,最后把肉松放在最上面
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步骤6/7
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然后开始卷,温柔的卷哦,不要破掉
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最后一步
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卷好后就是稍微放一下,再切,就大功告成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
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