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美味紫菜包饭(好评如潮版)(7/7)
将蒸好的米饭趁热摇到盆子里,根据米饭的多少加入适量的香油,黑芝麻(我喜欢多放一些黑芝麻),少许盐,但上手套,搅拌均匀,放在一旁凉凉备用。
将一个鸡蛋在锅里煎成薄薄的蛋饼,夹出来放在吸油纸上把油吸干
将黄瓜,火腿肠,鸡蛋饼,大根切丝备用
将紫菜拿出来把放成常温的米饭平铺在上面,记住只铺三分之二,不要铺满,上面留出一些空余(要不然会卷爆掉)
将各种丝丝依次放在有米饭的部分的中间处,每放完一种食材挤一层沙拉酱,最后把肉松放在最上面
然后开始卷,温柔的卷哦,不要破掉
卷好后就是稍微放一下,再切,就大功告成啦