韭菜鸡蛋馅饼(2)
上高中时家离地远,毎到冬天下雪路不好走时,就在学校附近的餐馆吃五角钱一张的馅饼和丸子汤。好怀念那时的味道
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步骤1/10
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韭菜洗好备用
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步骤2/10
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把鸡蛋炒好切碎,韭菜也切碎
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步骤3/10
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放盐,味精,五香粉,色拉油搅拌均匀
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步骤4/10
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面粉准备好,用温水和面
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步骤5/10
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和好放二十分左右,有韧性
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步骤6/10
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把面团好放馅
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步骤7/10
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放好馅折过耒用面棒顺着方向按
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步骤8/10
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再铺一层馅再折
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步骤9/10
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锅里放油烧热,小火煎饼
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最后一步
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两面煎黄煎熟出锅
韭菜功效:补肾壮阳、消炎、润肠通便、活血、止痛、益肝、止血
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
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