奶香番茄浓汤
冬日厨房弥漫着浓汤味道,温暖,窝心,喜乐……
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步骤1/7
番茄底部割十字,沸水烫一会儿,撕皮,切成小块,洋葱,大蒜,马铃薯切小块。
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步骤2/7
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橄榄油将洋葱炒香变色,下大蒜,炒出香味。
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步骤3/7
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下马铃薯,番茄翻炒。
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步骤4/7
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再倒入乳酪意面酱,加水至刚好没过食材,小火炖煮,直到马铃薯能轻易压烂。关火。
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步骤5/7
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倒入料理机,搅打半分钟,倒回锅中。
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步骤6/7
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加牛奶和淡奶油,开小火。
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最后一步
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适量加入糖,海盐,黑胡椒粉,牛至叶,百里香,罗勒碎,煮开即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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