零失败~可可巧克力吐司~面包机版~直接法一键式
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参考森森的方子进行了调整,个人比较喜欢奶香更浓郁,所以原方的水改为了牛奶,分量有做调整。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
面包粉
350g
、
淡奶油
100g
、
牛奶
105g
、
可可粉
15g
、
耐高温巧克力豆
30g
、
盐
4g
、
白砂糖
45g
、
鸡蛋
50g
、
即发酵母
4g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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称重好材料,除酵母外材料全放入面包机桶
-
步骤2/7
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启动揉面程序,我的揉面程序最短是13分钟,所以揉了13分钟,这是揉完后。
-
步骤3/7
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揉完后静置30分钟到1小时,这是静置1小时后。启动和风程序,重量选择750g,烧色中。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-11-04
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