蜜炙鸡胸配蔓越莓手指三明治
该菜谱由朱文渊提供。其拥有14余年的顶级五星级酒店工作经验，现创办了LE PETIT COCHON VERT(小绿猪）餐厅。
14克
38克
40克
316
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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用大蒜和百里香腌制鸡胸，放入纯净水中烧煮8分钟，全熟。
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步骤2/8
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将鸡胸肉切碎待用。
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步骤3/8
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在冷锅里放入一层绵白糖烧至焦糖色后放入黄油块，融化。
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步骤4/8
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随后加入奶油，拌匀。
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步骤5/8
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随后加入切碎的罐装菠萝粒，烧2分钟。
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步骤6/8
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冷冻蔓越莓（同等量的蔓越莓干及果酱也可以哦）拌入蛋黄酱，并且加入焦糖菠萝和切碎的鸡肉丁，馅料就完成啦。
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步骤7/8
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将馅料均匀的涂抹在切片吐司上。
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最后一步
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最后去掉面包的四个边，好看好吃的三文治就做好啦。
100克的冷冻美国蔓越莓也可用同等量的蔓越莓酱或蔓越莓干替换
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-04
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