培根金针菇卷
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步骤1/5
将金针菇洗净沥干,切去头里比较老的部分,切的长度看你自己选择,我是切的比较长点(不要太浪费么*^_^*)
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步骤2/5
将培根自然解冻,因为长度比较长,所以对半切来,一条可以分两次包。
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步骤3/5
将金针菇放在培根上,直接培根把它包裹在内,卷起来。(注意要包在金针菇顶端那个头里)最后用牙签横叉在上面,固定住。
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步骤4/5
将烤箱预热180度,直接放入。烤盘,大概12-15分钟就可以了,不同烤箱,具体要看个人对时间的调节。
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最后一步
最关键的在于,培根卷一定要趁热吃,不可少的就是美味的调料汁啦。我用的是自制辣椒酱+米醋+美味鲜酱油,真是辣到好处~大家可以选择自己喜欢的料理汁搭配~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-03
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