猪肉丸子(婴儿辅食)
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烹饪步骤
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步骤1/4
将猪里脊肉切片,胡萝卜擦丝,白菜和香葱切碎;鸡蛋用分离器取蛋黄,去掉蛋白(不过仍然可能有丁点蛋白,蛋白过敏的宝宝慎重加)。
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步骤2/4
将肉片和胡萝卜丝以及白菜心和香葱拌匀,放入搅拌棒容器内,打成肉泥。
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步骤3/4
取出打好的肉泥,然后再将蛋黄液掺入,拌均匀。
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最后一步
水烧开后,团好的丸子放入蒸笼,大火蒸20分钟。然后将熟透的丸子冻存,每次取出热热吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-02
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