圣诞女巫手指饼干的做法

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圣诞女巫手指饼干

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圣诞节添加气氛的小点心

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 110g

、

糖 30g

、

黄油 50g

、

鸡蛋 20g

、

泡打粉 1.5g

、

大杏仁 30个

、

红色果酱或红果胶少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1黄油软化后加入15个蛋液和糖，打蛋器搅打至蓬松状
步骤2/5 点击查看大图
2低筋粉与泡打粉混合过筛
步骤3/5 点击查看大图
3揉成光滑的面团
步骤4/5 点击查看大图
4按7g左右分成份，用手揉长按出指肚处，大杏仁沾蛋液按在指尖处，用小刀或勺边刻出道道，预热烤箱180度
最后一步点击查看大图
烤箱中层180度烤箱烤10分钟，表面刷蛋液再烤2至3分钟，最后淋上果酱

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-02

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