油面筋裹肉
359克
68克
27克
3567
千卡
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步骤1/4
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第一步: 把20颗干香菇用水浸泡到软。
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步骤2/4
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第二步:把准备好的葱蒜姜干菇切碎。一起倒进肉里。放点生抽、老抽、油、鸡蛋、糖、料酒 。
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步骤3/4
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第三步:顺时针搅~搅到连丝为止。
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最后一步
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第四步:锅烧热 放油适量 放入姜片、红尖辣椒、葱花、 高火爆一下之后倒入老抽跟生抽~ 滚后在倒锅的一半水在里面。后在把做好的裹肉放进去,再放点白糖适量。盖锅烧上20分钟左右,随时翻一翻。最后可以试吃一下是否熟透,如果熟透就关火 完成啦!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-01
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