爆炒大肠
其实大肠还是很美味的
-
步骤1/5
大肠事先处理好，然后切斜段（大肠用盐、白醋、地瓜粉反复搓洗，撕掉大肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗，然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，之后捞出，切断即可）；
-
步骤2/5
辣椒去蒂去籽，洗净后，切块；
-
步骤3/5
锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；生姜，八角，蒜头先爆香
-
步骤4/5
炒香后，放入大肠翻炒，加点生抽，
-
最后一步
放入辣椒，大火翻炒，加入调味料，料酒，翻炒均匀，关火，起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-01
爆炒大肠的其他做法
爆炒大肠的相关分类
爆炒大肠的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人# 苦瓜炒鸡蛋
307761人看过 -
生炒大肠（肥肠）
151023人看过 -
清蒸大白条鱼
108909人看过 -
红豆薏米粥
1356028人看过 -
干扁豆
50670人看过 -
糖拌仙人掌 营养又健康
43749人看过 -
青椒炒大肠
78919人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
757174人看过 -
黑米、黑豆、黑芝麻补血养颜粥
73257人看过 -
香炸罗非鱼片
249594人看过 -
清炖鸡汤
451973人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15462919人看过
