土豆烧排骨
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[/呲牙]疯狂的土豆啊,差不多的做法分别和牛肉,三层肉,瘦肉都煮过,今天烧排骨,每一种煮出来各有各的味,都超好吃!美味掌握在自己手里
食材清单
加入采购清单
排骨
500g
、
土豆
4个
、
红萝卜
1个
、
葱姜蒜
适量
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
酱油
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
风味豆鼓
1勺
、
叉烧酱
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
蒸鱼鼓油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
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排骨洗净,放蚝油,酱油,蒸鱼鼓油,料酒各1勺腌制备用,排骨最好买排骨尾,这个部位的肉多又嫩!
-
步骤2/11
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红萝卜,土豆削皮切块备用,不要切太小会煮散了
-
步骤3/11
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姜切片,大蒜拍扁,葱蒜切段,干辣椒少量
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2014-10-31
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