土豆烧排骨的做法

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土豆烧排骨

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复活节和朋友聚餐

食材清单加入采购清单

排骨 1斤

、

土豆 3个

、

葱

、

姜

、

蒜

、

郫县豆瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备工作
步骤2/6 点击查看大图
放油爆炒
步骤3/6 点击查看大图
放入干辣椒、姜、蒜、花椒
步骤4/6 点击查看大图
待排骨炒至金黄、放入料酒去腥。
步骤5/6 点击查看大图
待水气收干后，放入豆瓣继续炒。之后放入热水。
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最后，放入土豆炖。起锅！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

排骨要先用热水去血

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-01

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