红烧黄鳝的做法

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红烧黄鳝

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10分钟左右 | 配菜(中级)

黄鳝 250g

、

青椒红椒各一个

、

料酒一勺

、

姜一小块

、

葱蒜一小勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
洗好的黄鳝青椒切快分开，油锅烧红，放入葱蒜姜爆炸一下，然后放入黄鳝翻炒，翻炒个两三分钟放入一小勺酱油调色，在放入青椒，大火焖个5分钟，洒上葱蒜出锅即可。

小贴士

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发布于 2014-10-31

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