卡仕达香蕉小餐包
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香蕉是女儿比较中意的水果,只是因为比较方便,味道也香醇,配上卡仕达酱更是妙不可言…
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
卡仕达酱自制
300g
、
高粉
270g
、
低粉
30g
、
鸡蛋
1只约50g
、
酵母
4g
、
糖
30g
、
盐
2g
、
牛奶
150g
、
无盐黄油
30g
、
香蕉
1只
烹饪步骤
-
步骤1/8
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面粉按流程面包机揉面2次,第三次加黄油,再发酵1.5小时,取出排出空气分10份,搓圆松弛15分钟准备包馅
-
步骤2/8
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准备卡仕达酱和香蕉粒
-
步骤3/8
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放入馅心,注意比较难包皮子要擀的大些慢慢收口尽量不要碰到馅心
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-10-30
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