老婆饼
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曾经有段时间很迷恋老婆饼。所以决定一定要自己亲手做做。这个是长蒂烤箱两盘16个的量。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
水油面:
、
低粉
200g
、
猪油
60g
、
白糖
40g
、
水
100g
、
油酥面:
、
低粉
120g
、
黄油
60g
、
内馅材料:
、
糯米粉
100g
、
熟芝麻
40g
、
椰蓉
30g
、
白糖
100g
、
水
125g
、
色拉油
25ml
、
表面装饰:
、
蛋黄
1个
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
首先制作内馅:将内馅料中的水,色拉油,糖。混合放入锅中煮至糖完全融化。
-
步骤2/18
点击查看大图
转小火,倒入糯米粉,搅拌均匀。
-
步骤3/18
点击查看大图
倒入椰蓉和熟芝麻。混合均匀既可关火。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2014-10-30
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