红绿椒炒鸡肫
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡肫洗干净、飞水,用凉水冲净鸡肫。然后将鸡肫切片,分别放入合适的料酒、胡椒粉、盐、老抽腌制20-30分钟。
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步骤2/5
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在鸡肫飞水同时,将青、红辣椒、葱、姜洗净。
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步骤3/5
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将葱切成小段;姜切成片;红、绿辣椒切成菱形或方形。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-10-30
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