可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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这是我琢磨很久比较好吃的版本哦。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

翅中

、

生姜，大蒜，八角

、

可乐，盐，生抽，糖，料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅中划一刀，抄血水后用料酒腌半小时，两边各十五分钟。鸡翅表皮会微微发黄。料酒里面有姜片哦！
步骤2/6 点击查看大图
把腌好的鸡翅放锅里煎一下，直至表皮金黄。
步骤3/6 点击查看大图
将多余的油倒出。
步骤4/6 点击查看大图
一小碗可口可乐，三分之一碗生抽，倒入锅内。如果用百事可乐就要加点糖。
步骤5/6 点击查看大图
将料酒泡过的姜片连同料酒放入锅内，一同烧制。加入两粒八角。
最后一步点击查看大图
大火收干可乐即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-26

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