果酱色拉餐包
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步骤1/11
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所有食材放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
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步骤2/11
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和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
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步骤3/11
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面团整形放面包筒内进行发酵
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步骤4/11
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发酵至2到2.5倍
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步骤5/11
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排空气分5小团醒15分
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步骤6/11
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取一面团擀成长条,放上草莓果酱
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步骤7/11
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由上住下卷,再一分为二
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步骤8/11
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放入模具中进行发酵
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步骤9/11
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发酵至2倍
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步骤10/11
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涂上蛋液,放上色拉酱,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟
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最后一步
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25分钟出箱放凉
烤的时间按各家而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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